Una historia de toma pan y moja : los españoles comiendo (y ayunando) a través de los tiempos Juan Eslava Galán
por Eslava Galán, Juan 1948- [aut]
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Tipo: 
LibroSeries: Divulgación.Edición: Primera edición: mayo de 2018.Descrición: 319 páginas, 32 páginas de láminas sin numerar ilustraciones (color) 19 cm.ISBN: 9788408185567.Títulos uniformes: Tumbaollas y hambrientos.Materia(s): Gastronomía -- España -- Historia | España -- Situación social -- Historia
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES San Paio Sala préstamo | 308 ESL his | Dispoñible | Departamento de relixión | PED056000015205 |
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En la portada: Planeta
Bibliografía: páginas 291-293. Índices
