000			01152nam a2200217 i 4500
997	0	0	_e2
008			240123s2023 sp ||||d |||| ||| ||glg d
017			_aVG 338-2023
020			_a9788411760294
080			_a39
100			_aAMEIXEIRAS, Xoanqui _eaut _9159973
245			_aReceitas _b: para encher o peito
250			_a1ª edición, 1ª impresión 2023
260			_aVigo _b: Galaxia _c, 2023
300			_a173 páx. _c; 20 x 17 cm.
505			_aReceitas galegas
520	3		_aEste é un libro para xente de bo comer, xente que non pode esquecer os sabores da súa infancia, nin aqueles pratos que xuntaban a toda a familia arredor dunha mesa. É un libro que recende a afumados, a caldeirada, a mar e a campo, onde se loa o produto por riba de todo, "o noso produto", pero tamén unha cociña para saber aproveitar. Xoanqui Ameixeiras quere transmitirnos e compartir o seu amor polo bo comer, que vén desde A Marola, aquela taberna da súa nai en Fene; unha cociña de tradición e de sabores de sempre. Unha cociña que está ben boa!
521			_aESO12 _aESO34 _aBAC
650			_aEtnografía _99363
650			_aCociña galega _922164