AMEIXEIRAS, Xoanqui
Receitas : para encher o peito - 1ª edición, 1ª impresión 2023 - Vigo : Galaxia , 2023 - 173 páx. ; 20 x 17 cm.
Receitas galegas
Este é un libro para xente de bo comer, xente que non pode esquecer os sabores da súa infancia, nin aqueles pratos que xuntaban a toda a familia arredor dunha mesa. É un libro que recende a afumados, a caldeirada, a mar e a campo, onde se loa o produto por riba de todo, "o noso produto", pero tamén unha cociña para saber aproveitar.
Xoanqui Ameixeiras quere transmitirnos e compartir o seu amor polo bo comer, que vén desde A Marola, aquela taberna da súa nai en Fene; unha cociña de tradición e de sabores de sempre. Unha cociña que está ben boa!
1º-2º ESO 3º-4º ESO 1º-2º BAC
9788411760294
Etnografía
Cociña galega
39
Receitas : para encher o peito - 1ª edición, 1ª impresión 2023 - Vigo : Galaxia , 2023 - 173 páx. ; 20 x 17 cm.
Receitas galegas
Este é un libro para xente de bo comer, xente que non pode esquecer os sabores da súa infancia, nin aqueles pratos que xuntaban a toda a familia arredor dunha mesa. É un libro que recende a afumados, a caldeirada, a mar e a campo, onde se loa o produto por riba de todo, "o noso produto", pero tamén unha cociña para saber aproveitar.
Xoanqui Ameixeiras quere transmitirnos e compartir o seu amor polo bo comer, que vén desde A Marola, aquela taberna da súa nai en Fene; unha cociña de tradición e de sabores de sempre. Unha cociña que está ben boa!
1º-2º ESO 3º-4º ESO 1º-2º BAC
9788411760294
Etnografía
Cociña galega
39